旬のきのことにんにくの相性が良い、ご飯に合う副菜です。
電子レンジで作るので、お手軽に作れます。
お好みのきのこ 150g
ミニトマト 2個
にんにくすりおろし 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
ドライパセリ お好み
1
きのこは粗みじん切りに、ミニトマト2個は8等分に切る
2
耐熱の容器にきのこ、ミニトマト、にんにくすりおろし小さじ1/2、塩小さじ1/2を入れ混ぜる
3
ラップをして、500wの電子レンジで3分加熱する
4
器に盛りつけ、お好みでドライパセリを振ったら完成
