「食」へのこだわり
島原半島千々石(ちぢわ)サンサングループから「採れたて野菜をみなさんに食べていただきたい」という気持ちが詰まった、新しくて鮮度抜群の「産地直送コーナー」や、琴海町の農家の方が採られた「産直朝採りコーナー」なども設けております。ジョイフルサンは、「鮮度第一」「健康第一」を皆様にお届けいたします。
長崎県飯盛町より 出荷組合 朝採りきゅうりなど、地元長崎で採れた「こだわり野菜」を販売致しております。
※その他、島原や諫早からも仕入れた新鮮野菜を販売致しております。
・東部漁協 ・野母崎近港
※鮮度と価格と品揃えでお客様に満足していただくために、長崎近郊の漁協より仕入れて販売致しております。
・長崎魚市場
※天候不良により水揚げがない時、商品、売値、産地等が変更される場合があります。ご了承ください。
「長崎県産牛」は、私たちの郷土「長崎県」にこだわった美味しい肉です。肉質が特に優れた黒毛和種と経済的な乳用種との交配により、美味しくて高品質な牛肉が出来上がりました。県内で飼育され、最新の衛生設備を備えた当社指定工場で、加工・処理された牛肉をお客様にご提供させていただいております。どうぞこの機会に一度ご賞味ください。
[その1オリーブオイル粕を配合]鶏の健康に配慮し、抗酸化作用のあるオリーブオイルポリフェノールを含む飼料を与えました。[その2ココナッツミルク粕を配合]中鎖脂肪酸(ラウリン酸)を多く含むココナッツミルク粕を与え、一般的な鶏肉よりも融点の高い脂肪に仕上げました。[その3ビタミンEを配合]鶏肉中のビタミンEを高めるために、飼料にビタミンEを添加しています。[その4植物性主体の飼料]鶏特有のにおいを抑えるため、大豆粕を中心とした植物性主体飼料で育てました。
長崎県南高来郡口之津町の芳寿牧場(平芳紘社長)で特定病原菌を遮断した衛生的な環境の中、抗生物質を含まない専用の配合飼料を給与して飼育された豚肉です。この機会にぜひ一度ご賞味ください。