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【小麦粉・卵・乳製品不使用】さつまいも米粉パンケーキ小麦粉や卵、乳製品を使っていないレシピです。
さつまいものほんのりとした甘さと、米粉のもちもち感がおいしいパンケーキです。
電子レンジで作るブルーベリーのソースも絶品です。ズッキーニのハーブツナマヨ焼き先月に続いて、キユーピーエッグケアを使ったレシピです。
キユーピーエッグケアは、卵をはじめ、特定原材料7品目が使われていないマヨネーズです。
夏野菜のひとつのズッキーニをくり抜いて、ツナをマヨネーズなどで和えたものを詰めて香ばしく焼きます。
簡単ながら、少しおしゃれなレシピです。