キユーピーエッグケアを使ったドレッシングのレシピです。
キユーピーエッグケアは、特定原材料7品目不使用の、卵が使われていないマヨネーズです。
そのマヨネーズをベースに、塩昆布を加えた、昆布の旨みたっぷりのドレッシングです。
たっぷりのお野菜につけて、ぜひお召し上がりください。
キューピーエッグケア…大さじ1
豆乳…小さじ2
塩昆布…3g
オリーブオイル…小さじ1
酢…小さじ1
サラダ野菜…お好みで
1
野菜を食べやすい大きさに切り、塩昆布はみじん切りにする
2
ボウルに塩昆布、キューピーエッグケア、豆乳、オリーブオイル、酢を加えてよく混ぜ合わせる
3
野菜をお皿に盛りつけ、2のドレッシングを添えたら完成
・野菜はきゅうりやにんじん、大根、トマト、ヤングコーンがおすすめです。