生の春菊は、とても香りが良くてやわらかいので、ぜひ新鮮な春菊でお試しいただきたいレシピです。 旬のナシの甘さと、バルサミコ酢の相性も良いサラダです。
春菊は根元を切り落とし、葉の部分を食べやすい大きさに切る
ナシは皮をむいて横半分に切り、薄くスライスする
1,2をボウルに入れ、塩、バルサミコ酢、オリーブオイルをかける
3をあえたら完成です
0 人数分
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