ヘルシーな食事をされたい方におすすめの一品、こんにゃくステーキの玄米ボウルをご紹介します。
このレシピでは、低カロリーなこんにゃくを主役に、玄米と新鮮な野菜を組み合わせて、バランスの取れた食事を楽しむことができます。
醤油は、大豆や小麦が使用されていないアレルギー対応のものを使っていただくと、特定原材料等28品目不使用の料理にすることができます。
にんにくを効かせてステーキ風に焼いたこんにゃくは、ボリューム感と食べ応えがあります！
ぜひ、一度召し上がってみてください。
玄米をパッケージの炊き方の通りに炊いておく
水菜は根本を切り落として3cm幅に切り、きゅうりとにんじんは千切りにする
こんにゃくは1cm幅に切り、切った断面に格子状に切れ目を入れる
中火であたためたフライパンに米油をひき、こんにゃくを並べて焼いていく
両面に焼きめがついたら、酒、みりん、醤油、おろしにんにくを入れ、1〜2分焼いたら火を止める
器に玄米を盛りつけてきざみのりを敷き、こんにゃくを乗せ、1の野菜をトッピングしたら、完成
0 人数分