株式会社ヤマト醤油味噌
●3年間以上無農薬・無化学肥料の土壌で有機栽培された大変貴重な原材料です。
●原材料は、「玄米」、「米こうじ」のみ。
●甘酒をつくる仕込み水は、すべて白山(石川県)の伏流水です。
●食塩やビタミンCなどの保存料なしで商品化を目指しました。
株式会社ヤマト醤油味噌
●3年間以上無農薬・無化学肥料の土壌で有機栽培された大変貴重な原材料です。
●原材料は、「玄米」、「米こうじ」のみ。
●甘酒をつくる仕込み水は、すべて白山(石川県)の伏流水です。
●食塩やビタミンCなどの保存料なしで商品化を目指しました。